{"id":1348,"date":"2014-12-05T09:00:24","date_gmt":"2014-12-05T08:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sportbenzin.ch\/?p=1348"},"modified":"2015-10-09T09:36:04","modified_gmt":"2015-10-09T07:36:04","slug":"diaetvergleich-teil-1-die-atkins-diaet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/blog\/diaetvergleich-teil-1-die-atkins-diaet","title":{"rendered":"Di\u00e4tvergleich Teil 1: Die Atkins-Di\u00e4t"},"content":{"rendered":"

Die Atkins-Di\u00e4t<\/b><\/a>, benannt nach ihrem Erfinder Robert Atkins, ist eine Di\u00e4t nach dem Low-Carb<\/i><\/a>-Prinzip. Sie reduziert die Aufnahme von Kohlenhydraten am Anfang drastisch und nutzt Fett sowie Protein als Hauptenergietr\u00e4ger. Dieser Ansatz soll nach Ansicht der Anh\u00e4nger der Atkins-Di\u00e4t den K\u00f6rper dazu zwingen, Fett zur Energiegewinnung in Keton-K\u00f6rper zu verwandeln.<\/p>\n

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Die Prinzipien der Atkins-Di\u00e4t<\/b><\/p>\n

Bei der Atkins-Di\u00e4t gibt es vier verschiedene Phasen, die sich durch unterschiedliche Zufuhrmengen an Kohlenhydraten unterscheiden. Personen mit starkem \u00dcbergewicht sollen mit Phase I anfangen, um m\u00f6glichst schnell in die Lipolyse<\/a>, speziell die so genannte Ketose<\/a> zu kommen, bei der vom K\u00f6rper Fett verbraucht wird.<\/p>\n

Die Phasen 2 – 3 bedeuten ein Herantasten an die Kohlenhydratmenge, bei der der Klient dennoch weiter abnimmt. In Phase 4 isst der Klient schlie\u00dflich so viele Kohlenhydrate, dass er weder ab-, noch zunimmt. Phase 4 verstand Atkins als lebenslange Ern\u00e4hrungsform, vergleichbar mit der heutigen LOGI-Methode.<\/p>\n

Au\u00dferdem sollte, vor allem wenn man nicht weiter abnimmt, auf die Kalorienmenge geachtet werden. Sport wird von Atkins schon im ersten Buch als unverzichtbares Element der Di\u00e4t angesehen, auch wird in den Phasen 2 – 3 reichlich Gem\u00fcse empfohlen.<\/p>\n

Atkins empfiehlt Nahrungserg\u00e4nzungsmittel, Vitamine und Mineralstoffe sollten durch Zusatzpr\u00e4parate aufgenommen werden, da sonst ein Mangel entsteht.<\/p>\n

Pro:<\/b><\/p>\n

Durch die starke Kohlenhydratreduktion wird die Insulinaussch\u00fcttung durch die Mahlzeiten drastisch reduziert. Somit wird die Fettverbrennung<\/strong><\/a> durch Insulin nicht gehemmt und es kann auf die Reserven zur\u00fcckgegriffen werden. Au\u00dferdem verbessern sich die Blutfettwerte unter einer drastisch kohlenhydratreduzierten Kost.<\/p>\n

In gelockerter Form f\u00fcr Sportmuffel geeignet, die keinerlei Kohlenhydrate durch Bewegung verbrennen.<\/p>\n

Contra:<\/b><\/p>\n

Low-Carb bedeutet nicht automatisch auch eine negative Kalorienbilanz. Daher darf nicht ungebremst Fett verzehrt werden. Auch Gem\u00fcse und Salate d\u00fcrfen nicht zu kurz kommen, da es sonst zu einer Fehl- und Mangelern\u00e4hrung kommen kann.<\/p>\n

Fazit:<\/b><\/p>\n

Wessen Blutzuckerstoffwechsel bereits gest\u00f6rt ist und Richtung Diabetes tendiert, ist mit der Ern\u00e4hrungsumstellung orientiert an Atkins gut beraten (auch wenn nicht ganz strikt durchgef\u00fchrt).<\/p>\n

Personen mit einem guten Kohlenhydratstoffwechsel und intensiven Belastungseinheiten oder Muskelaufbauwunsch werden mit einer st\u00e4ndigen Low-Carb-Ern\u00e4hrung eher keine Erfolge erzielen.<\/p>\n

Einzelnachweise <\/b><\/p>\n

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  1. \u2191<\/a> Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women<\/a><\/li>\n
  2. \u2191 a<\/a> b<\/a> Funktioniert die Atkins-Di\u00e4t wirklich?<\/a><\/li>\n
  3. \u2191<\/a> NZZ-Artikel \u00fcber die hohe S\u00e4ttigung durch Proteine und \u00fcber Cell Metabolism 4, 223-233 (2006).<\/a><\/li>\n
  4. \u2191<\/a> C. D. Gardner u. a.: Comparison of the Atkins, Zone, Ornish, and LEARN Diets for Change in Weight and Related Risk Factors Among Overweight Premenopausal Women.<\/i><\/a><\/li>\n
  5. \u2191<\/a> Widhalm\/Fussenegger: Lebensbedrohliche Komplikationen bei Atkins-Di\u00e4t.<\/i><\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Literatur<\/b><\/p>\n