{"id":319,"date":"2014-01-19T12:28:31","date_gmt":"2014-01-19T11:28:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sportbenzin.ch\/?p=319"},"modified":"2015-10-16T11:52:32","modified_gmt":"2015-10-16T09:52:32","slug":"regeln-fuer-eine-gesunde-ernaehrung-teil-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/blog\/regeln-fuer-eine-gesunde-ernaehrung-teil-ii","title":{"rendered":"Regeln f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung (Teil II)"},"content":{"rendered":"

\"Gesunde<\/a><\/p>\n

Wir sind voll mit unseren Neujahrsvors\u00e4tzen durchgestartet und bis jetzt klappt es wunderbar… Doch wir kennen es alle: Schnell ist der Alltag wieder zur\u00fcck gekehrt und mit ihm auch alle schlechten Gewohnheiten. Aus diesem Grund m\u00f6chte ich euch nachfolgend noch erg\u00e4nzend zu meinem letzten Blogbeitrag \u201eRegeln f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung (Teil I)\u201c<\/a>\u00a0 einige Tipps in Sachen gesunder Ern\u00e4hrung mit auf den Weg geben..<\/p>\n


\nFett macht nicht fett<\/strong><\/span><\/h2>\n

Eine Zeit lang hatten 0% Fett-Produkte Hochkonjunktur in den Einkaufsregalen. Es\u00a0wurde uns vorgegaukelt, dass zu viel Fett der Grund f\u00fcr das h\u00e4ufige \u00dcbergewicht sei. Doch Fett ist ein wichtiger Energielieferant vor allem bei kohlenhydratarmer Ern\u00e4hrung. Besitzen wir zu wenig Energiereserven, greift unser K\u00f6rper die eigenen Strukturen, die Muskulatur an. Aus diesem Grund ist es wichtig darauf zu achten, in unserem t\u00e4glichen Ern\u00e4hrungsplan gen\u00fcgend gesunde Fette einzuplanen.<\/p>\n

Der Anteil an ges\u00e4ttigten Fetten sollte dabei m\u00f6glichst gering gehalten werden und maximal ein Drittel des gesamten Fettes ausmachen. Ges\u00e4ttigte Fette sind vor allem in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch- und Wurstwaren sowie Butter und Milchprodukten vorhanden. Sie verlangsamen den Stoffwechsel und sind h\u00e4ufig mitverantwortlich f\u00fcr\u00a0Herz- und Kreislauferkrankungen.
\nWenn m\u00f6glich ist auf FastFood und fettige Backwaren zu verzichten, denn dies sind die gr\u00f6ssten Fettlieferanten und enthalten meist Unmengen von Transfetten und ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren.<\/p>\n

Die unges\u00e4ttigten Fette sind deshalb zu bevorzugen. Man findet sie unter anderem in N\u00fcssen, Samen, Fisch, Avocados und diversen Pflanzen\u00f6len. Sie k\u00f6nnen den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen und dienen der Vorbeugung von Herz- und Kreislauferkrankungen. Des Weiteren sind die sogenannten mehrfach ges\u00e4ttigten Fette wie Omega 3 und 6 essentiell, dass bedeutet unser K\u00f6rper kann sie nicht selbst herstellen und ist f\u00fcr eine gesunde Funktion auf die Zuf\u00fchrung durch die Ern\u00e4hrung angewiesen. Um eine gen\u00fcgende Versorgung zu gew\u00e4hrleisten sind auch die nat\u00fcrlichen Nahrungserg\u00e4nzungsmittel von der Firma Burgerstein<\/a> zu empfehlen. Im Sportbenzin Shop findet ihr eine grosse Auswahl unter anderem die Omega 3 Kapseln aus Fisch\u00f6l.<\/a><\/p>\n

Finger weg von light-Produkten<\/strong><\/h2>\n

In der Werbung werden wir \u00fcberh\u00e4uft mit der Anpreisung von light-Produkten. Dem Konsumenten wird eine ges\u00fcndere Lebensweise propagiert. H\u00e4ufig hat man das Gef\u00fchl von light-Produkten d\u00fcrfe man mehr konsumieren ohne ein schlechtes Gewissen haben zu m\u00fcssen. Schlussendlich nimmt man aber dann die genau gleiche Menge an Nahrung zu sich, wenn nicht noch mehr…<\/p>\n

Was heisst aber light eigentlich? Es gibt keine klare geregelte gesetzliche Definition. Es kann bedeuten, dass das Produkt kalorienreduziert, fettarm oder zuckerfrei ist aber auch nur weniger Koffein enth\u00e4lt.
\nSchaut man auf die Liste der Inhaltsstoffe findet man jedoch meistens eine lange Reihe von Substanzen vor. Um den \u201efehlenden\u201c Geschmack oder die Konsistenz zu verbessern, werden die Lebensmittel meist mit Unmengen von Zusatzstoffen versehen, welche h\u00e4ufig gesundheitlich nicht unbedenklich sind.<\/p>\n

Ich rate euch also wie im vorangegangenen Artikel erw\u00e4hnt, alles m\u00f6glichst unverarbeitet und naturnah einzukaufen und zu konsumieren. Nat\u00fcrlich liegt auch einmal Schokolade oder etwas S\u00fcsses drin, so lange alles im Masse und bewusst gegessen wird. Hier z\u00e4hlt wie bei vielem im Leben: Qualit\u00e4t steht vor Quantit\u00e4t…<\/p>\n

Annina Pfenninger<\/p>\n

Fitness- & Personaltrainerin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir sind voll mit unseren Neujahrsvors\u00e4tzen durchgestartet und bis jetzt klappt es wunderbar… Doch wir kennen es alle: Schnell ist der Alltag wieder zur\u00fcck gekehrt und mit ihm auch alle schlechten Gewohnheiten. Aus diesem Grund m\u00f6chte ich euch nachfolgend noch … Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,7,10,11],"tags":[49,47,48],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319"}],"collection":[{"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=319"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2142,"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/319\/revisions\/2142"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clientdemoweb.com\/sportbenzin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}